Aku dan tetanggaku bu Upi Beby memang sedang merintis usaha jualan risol.kami memulai usaha ini sejak 3 bulan lalu,awal puasa.sengaja kami memanfaatkan moment dimana orang2 biasanya cari gorengan untuk takjil.harga risol kami emmm...ya...relatiflah...worth it lah kualitas risol kita.kulitnya aja pake susu n telur,trus isinya beef burger/sosis,mayo,keju,telur,,,pantaslah kami pasang harga 3500/pc, 10000/3pcs.dan alhamdulillah respon tetangga2ku sbg konsumen risol kamii cukup positif.sehingga kami makin semangat untuk menseriusi bisnis ini.
Mengapa ujug2 kami menggeluti bisnis ini...?
Aku yang tadinya seorang dokter puskesmas,karena satu dan lain hal memutuskan berhenti bekerja.Untuk mengisi waktu di sela2 mengasuh Nahla aku berfikir pingin usaha...apa ya?? saat itu aku berfikir pingin usaha bakery aja a...
Mulailah aku berguru pada mbah google,franchise ato buka dewe.alamaakk..franchise mahal banget.kalo bikin brand sendiri berarti aku harus tau seluk beluk perbakery an.mulailah aku coba2 buat roti.Aku yang waktu itu sering main ke rumah bu Upi Beby menceritakan niatku tu.Dan dia mendukung rencanaku itu. Sebagai wujud dukungannya beliau meminjamkan oven listriknya .maklum,walopun niat usaha bakery tapi mixer pun aku apunya,boro2 oven.hallaahh...sebenernya niat ga sih...
Mulailah ku buat roti...
Untuk hasil pertama...suksesss...gosongnya..hahaha...tapi ga oong2 amat sih...masih bisa dimakan n lumayan enak.
Percobaan kedua...lumayan sukses sihhh tp masih belum sempurna,kerena rotiku kurang ngembang.Dan pernah suatu ketika roti ku yang isi sosis sukses diembat kucing hu...hu..
Bu Bebi selalu kukirimi hasil roti buatanku.Dia kemudian menyarankan aku untuk ikin risol aja.Awalnya aku sama sekali ga tertarik dengan ide nya itu
Suatu hari bu upi kerumahku nganterin sebungkus risol yang dia beli dekat skolah anaknya.hmmm...enak juga.aku jadi tertarik membuatnya.aku erguru lagi pada mbah google.disana aku menemukan resep american risoles.Oohh...jadi risol yang daku makan tadi namanya american risoles (amris).
Ku bilang sama bu upi bahwa aku mau coba buat risol.kaya gitu.eh dia bilang " ya bu coba aja,kalau sdah jdi au ei y..."
Aku idak enanggapi serius ucapan bu upi tu.tapi pas aku cerita risolku sudah jadi,eh da eeran mau bli.aku merasa risolku itu masih belum pantas utuk djual
Jadi aku berikan aja cuma2.komentar bu upi: apa ya..lupa au.yang jelas sejaks aat itu aku sdh tidak berfikir bikin roti lagi.waktu arisan dirumahku au enyuguhkan risol buatanku itu.dan ahamdulillah ibu2 pada suka.terbukti rsolku hbis bis bis...bis.. hehe...
Dari situlah Bu upi ngajakin aku bisnis risol.awalnya dia minta aku buat rsol dngan resep yang sudah kita modifikasi.setelah jadi risol siap oeng buupi ngajakin door to door kerumah2 tetangga ngejual tu risol.dia bilang kalo nar kta ngelihat uang hasil jualan risol kita jadi semangat bikin risol ya. Oya,itu pas awal puasa itu ya...
Karena niat kita memang serius bisnis risol ini,maka kita musti punya brand.aku usulkan namanya "Soft Risol" dengan logo yang mengadaptasi dari "hard rock"dan brand itu kita cetak pada sticker,ntar stickerny ditempel di kemasan mika risol.untuk saat ini itulah yang termurah menurut hitung2an kita.
Akhirnya...2 hari yng lalu aku dan bu upi mendatangi percetakan ternama di kota serang "sayuti".kita pesan sticker.dan kemarin stickernya dah jadi.hasilnya kerrrennn...!! karena aku masih nubie di dunia perblog an ini,aku belum bisa up load foto sticker ny,hihihi...
Sekarang...kami tinggal nunggu booth risol kami n dapat tempat untuk naroo tu booth....launching deh...doain ya...amin...
No comments:
Post a Comment